Sua dieta pode ajudar a proteger contra as cáries

Para reduzir o risco de cáries, uma dieta rica em nutrientes e pobre em açúcar é fundamental. Os nutrientes fornecem ao corpo o que ele precisa para reparar e fortalecer os dentes, enquanto a redução do consumo de açúcar impede que as bactérias tenham combustível para produzir ácidos prejudiciais ao esmalte. A seguir, discutimos algumas dicas alimentares para proteger ainda mais seus dentes, em combinação com visitas regulares à EPEO Odontologia.

O Papel do Açúcar na Cárie Dentária

O açúcar, especialmente aquele presente em refrigerantes, doces e alimentos industrializados, é um dos principais vilões na formação de cáries. Quando consumimos açúcares simples, as bactérias orais rapidamente os transformam em ácidos que corroem o esmalte dos dentes, favorecendo o aparecimento de cáries. Alimentos ricos em carboidratos complexos, como pães e massas, também podem contribuir para a cárie, mas em menor escala, pois são mais lentamente processados.

Nutrientes Essenciais para Dentes Fortes

Certos nutrientes desempenham um papel essencial na saúde dental:

• Cálcio: Essencial para a formação do esmalte, o cálcio é encontrado em alimentos como leite, queijos, iogurtes e vegetais de folhas verdes.
• Vitamina D: Ajuda o corpo a absorver o cálcio de forma eficaz, contribuindo para a saúde óssea e dental. O sol é uma fonte natural de vitamina D, mas também é possível obtê-la em peixes gordurosos e ovos.
• Vitamina C: Importante para a saúde das gengivas, pois fortalece os tecidos e ajuda a prevenir inflamações. Frutas cítricas, morangos e pimentões são boas fontes dessa vitamina.
• Flúor: Esse mineral natural fortalece o esmalte e ajuda a prevenir a cárie dentária. Além de estar presente em algumas águas potáveis, o flúor também pode ser encontrado em pastas de dente e alguns tipos de chá, como o chá verde e preto.

Alimentos que Protegem os Dentes

• Vegetais crus (como cenouras e aipo) e frutas frescas (como maçãs) ajudam a limpar os dentes e aumentam a produção de saliva, que neutraliza ácidos e lava resíduos alimentares.
• Alimentos ricos em fibras, como grãos integrais e feijões, também promovem a produção de saliva, protegendo o esmalte.
• Oleaginosas (como amêndoas e nozes) fornecem cálcio e fósforo, minerais importantes para a saúde dos dentes.

O Papel da Hidratação

Manter-se hidratado também é essencial para a saúde bucal. A água ajuda a lavar resíduos e açúcares da boca, além de estimular a produção de saliva, que naturalmente protege o esmalte contra ácidos.

Evite Alimentos Pegajosos

Alimentos que grudam nos dentes, como balas, caramelos e alguns doces industrializados, são especialmente prejudiciais, pois ficam aderidos por mais tempo, aumentando o risco de cáries. Prefira alternativas mais saudáveis e, quando consumir esses alimentos, escove os dentes ou enxágue a boca com água logo em seguida.

Uma alimentação equilibrada, rica em nutrientes e com baixo teor de açúcar, é uma grande aliada da saúde dental. Em uma consulta na EPEO Odontologia, nosso dentista em Londrina pode orientá-lo sobre os melhores alimentos para fortalecer os dentes e os ingredientes que você deve evitar para garantir um sorriso saudável por muitos anos.